cara membuat mie ayam aceh
apa anda salah satu penggemar berat makan mie ayam ...??pas banget kalaw gitu,disini saya akan ngevlog tutourial cara membuat mie ayam aceh,langsung aja kita siapkan bahan2nya dulu,,,cikedot. !!!langkah satu Bahan2 yg dipelukan: 250 g mie telor keriting segar.taburan:1 sdm minyak sayur,2 siung bawang putih,1buah cabai merah cincang halus,150 g daging ayam cincang,1 sdm saos cabai botolan,1/2 sdt merica bubuk,1 sdt garam,1/2 sdt minyak wijen.lalu kuahnya:2 siung bawang putih,cincang,tumis,750 ml kaldu,2 sdm kecap asin,100 g bokchoy potong-potong,rebus sebentar.Cara membuat nya :1.didihkan air secukupnya,rebus mie segar hingga lapisan terigu dan minyaknya larut serta mie lunak.angkat dan tiriskan.2:taburan:tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Bumbu-bumbu halus:3 bh cabai merah,6 bh bawang merah,3 siung bawang putih,3 cm kunyit,3 bh kapulaga,1/2 sdt jintan,1/2 sdt merica. perlengkapan:eping goreng,acar krtimun,dan wortel. langkah 2, cara membuatnya:1 tumis bawang dan bumbu halus sampai harum,masukan daging kambing sambil diaduk hingga berubah warna.2.tambahkan kaldu masak sampai daging lunak dan kuah mengental.3,masukan mieseledri,daun bawang dan garam, aduk rata.tambahkan kecap manis,cabai bubuk,tomat dan taoge,aduk hingga layu dan bumbu meresap.4. Angkat sajikan dengan perlengkapan untuk 4 orang. sekian dari saya,selamat mencoba membiinnya semoga berhasil by alive manga.
Komentar